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大雪至，寒冬始。此时，我国大部分地区气温下降，进入“冷冷冷”模式。大雪时节，万物潜藏，此时人体的阳气也随着自然界的阴气转盛而潜藏于内，养生方面也要顺应自然规律。 食饮有节忌生冷 “民以食为天”，吃，对中国人来说是非常重要的事情。冬天到了，天寒地冻，人体阳气内收，食欲比较旺盛，吃的学问很重要。 中医认为，冬季是人体养精蓄锐的季节。《黄帝内经》中提到“五谷为养”，主食是必须吃的，是人体之精的主要来源；还可以适当吃些坚果补充肾精。 天气寒冷，可适当增加温补类食物，如肉类的摄入，如猪肉、牛羊肉等，加工